2018-02-26

充满魅力的艺术文化,以及干白葡萄酒

不可思议波尔多,不可思议的生活。又到了 Grace 和朋友们的 Happy Hour !

龚琪

Dr. Wine主编

毕业于波尔多大学

热爱摄影,曾于法国举办个人摄影展

Grace 和小琪将今天的目的地选在布迪格乐酒吧,可能是因为小琪对法国文化,特别是对波尔多文化的热爱。



热爱葡萄酒和艺术的小琪,在大学时选择了来到波尔多学习。波尔多令她沉醉,更让她爱上了摄影和绘画。在波尔多时,她就在风格各异的酒窖中举办过个人摄影展以及个人画展。



小琪不仅用画笔和镜头记录下了波尔多的文化,也用味蕾记住了这里的奇妙味道。她最爱酸度高、果味丰富的波尔多干白葡萄酒。酸度适中、回味绵长的长相思就是她非常中意的品种。



波尔多葡萄酒更具魅力的混酿技术,更令她着迷。波尔多干白葡萄酒,常选用赛美蓉和密斯卡岱等葡萄品种与长相思混酿,来延展风味。这不仅丰富了长相思的口感,更令波尔多干白拥有更大的配餐可能性。在布迪格乐酒吧,Grace 和小琪自己动手,调配了一杯符合自己口味偏好的干白葡萄酒。为#不可思议波尔多# 举杯,Cheers!



波尔多葡萄酒总能给生活带来不可思议的惊喜。正因如此,才会吸引了这么多年轻的朋友。年轻意味着无限可能,波尔多的葡萄酒世界正敞开大门,欢迎着更多充满活力、无限可能的年轻人,亲身品鉴品味,尝试探索更多!

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