2018-07-14

吃好喝好玩好,顺便为法国队打个call!

随着暑气愈盛,本届世界杯也走向了尾声。本周日晚11点即将打响的法国vs克罗地亚的总决赛,不单单是宣告了本届大力神杯的归属,更意味着四年一度的全民足球之夏的结束。



尽管法国队贵为本届世界杯球员总身价最高的球队(14.1亿英镑),但事实上在世界杯开赛前并没有多少人看好法国队能继1998年之后再次捧起大力神杯。毕竟这支球队仍然年轻。但谁也没想到,法国队撞撞跌跌杀出小组赛后,一路淘汰了两支南美强队阿根廷和乌拉圭,并在半决赛击败比利时,走到了总决赛的大门前,向冠军进发!



今天,波尔多葡萄酒协会不仅要为你奉上最全面的世界杯决赛夜吃喝指南,我们更为所有喜爱足球和葡萄酒的朋友准备了精彩好礼:参与文章结尾互动,一同为法国队打call,即有机会赢取波尔多葡萄酒哦!



经典夜宵 x 波尔多葡萄酒


在家看球的朋友们注意了!世界杯决赛之夜,要是没有美食美酒相伴又怎么能算是完整的呢?一起来看看波尔多为大家准备的夜宵菜单和葡萄酒单,帮你解锁深夜放毒新姿势,包你今夜就在朋友圈C位出道!


十三香小龙虾 x 波尔多甜白



夏天如果有什么烦恼是一顿小龙虾解决不了的,那么就两顿。当一盆热气腾腾,香味扑鼻的十三香小龙虾端上来时,在场所有人都会垂涎欲滴。十三香做法使用香料颇多,使得小龙虾鲜味微辛。这种口味的小龙虾特别适合与甜白葡萄酒款来搭配,甜美的果香味可以很好的平衡十三香厚重的香料味道,酒中的甜中和了辣味,甜白葡萄酒的微酸更能提升小龙虾的鲜味。


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龙虾配墨西哥玉米饼 x 波尔多桃红



如果觉得小龙虾吃起来过程太复杂,大龙虾或许也是不错的选择!简单如烤龙虾和蒸龙虾,他们的美味程度已经令人难忘。今天我们在这里要给大家推荐的是更有夏日特色的龙虾配墨西哥玉米饼(Tacos),并佐以鳄梨、芒果和香菜。搭配波尔多桃红葡萄酒,将营造出丰富的口感和回味。


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芝士牛肉汉堡 x 波尔多干红



鲜厚多汁的牛肉饼,搭配新鲜蔬菜和香气浓郁的芝士,清爽与油腻感的完美平衡。无论在哪个季节,芝士牛肉汉堡都是美味夜宵的不二选择。牛肉汉堡适合与酒体饱满的葡萄酒搭配,例如以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为重要成分的波尔多红葡萄酒。这种葡萄酒拥有丰富的结构和强烈的单宁,能够与牛肉完美地搭配在一起。


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生蚝 x 波尔多干白



喜欢品尝海鲜原味的纯粹主义者,千万不能错过在世界杯决赛夜尽享生蚝的美妙!无需料理是生蚝最大的优势,简单搭配柠檬就可以大口吞食了(虽然开生蚝并不简单,建议大家可以提前去海鲜店将生蚝打开)。这时候,一款结构馥郁的干白与之搭配就再合适不过啦,比如来自波尔多格拉夫(Graves)产区的干白酒款。格拉夫产区的干白通常香气持久,回味很长,富有桃、榛子、葡萄柚和野花的芳香,与简单烹制海鲜完美匹配。


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布迪格乐酒吧 限时五折为法国加油

一个人看球有点无聊?没关系,明晚20:30开始,布迪格乐酒吧新华路店为欢庆世界杯决赛夜做好了万全准备。除了与世界杯气氛完美融合的法式菜单,更重要的是:瓶装葡萄酒全场五折!


如果你是法国队的球迷,恰好也是波尔多葡萄酒的疯狂爱好者,那么这场派对,千万不能错过。赶快扫描下图二维码预定吧!



世界杯有奖互动

为法国队祈福  送波尔多葡萄酒


无论你将如何度过这个狂欢之夜,只要留言给波尔多葡萄酒官方微信,用任何你喜欢的方式为法国队加油,前20名留言的朋友,就能获得CIVB送出的波尔多葡萄酒一瓶!

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