伍昭 Celine WU

    波尔多葡萄酒国际认证讲师
    英国葡萄酒与烈酒基金会WEST Diploma文凭持有者
    WEST高级课程授权讲师
    CFW加州精品葡萄酒课程授权讲师
    首批西班牙赫雷斯产区协会雪梨酒高级认证
    德国葡萄酒专家认证
    上海交通大学葡萄酒课程合作讲师
    西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄与葡萄酒工程专业学士学位


    葡萄酒科班出身的她,外柔内刚,喜欢侍弄花草,也喜欢酣畅淋漓的奔跑。对于葡萄酒及生活,Stay  hungry, Stay foolish. 求知,守拙。秉着对于葡萄酒的热爱,学习走访国内外数个葡萄酒产区。

讲师近期有2堂课程
波尔多葡萄酒爱好者(
时间:
4月27日
19:00-21:00
地点:
上海
费用:
380
课程介绍

走近闻名遐迩的波尔多葡萄酒世界,了解波尔多的葡萄品种、酿酒技术等。通过对比品尝波尔多不同产区的葡萄酒,进一步学习葡萄酒品尝及波尔多风土的特性。


酒单
待定
适宜人群
波尔多葡萄酒爱好者
波尔多爱好者(初级)
时间:
12月22日
14:00-16:00
地点:
上海
费用:
RMB 350
课程介绍

波尔多风土及品种,波尔多分级系统,调配的艺术

酒单:现场品尝5款不同产区与风格的波尔多葡萄酒。


酒单

Légende Bordeaux Blanc 传奇波尔多白葡萄酒

Château Larose-Trintaudon, Cru Bourgeois 翠陶玫瑰古堡红葡萄酒

Château De Lisse, Saint-Emilion , Grand Cru 丽榭古堡红葡萄酒

Les Pagodes de Cos爱诗图宝塔( 2nd Label of Ch. Cos d'Estournel)

Petit Guiraud小芝路甜白葡萄酒 或者 Carmes de Rieussec 莱斯珍宝甜白葡萄酒

适宜人群
葡萄酒爱好者、酒类从业人员