波尔多葡萄酒学校
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葡萄品种
准备好当葡萄专家了吗?
快来看看酿制波尔多佳酿的葡萄各
个品种吧!
红葡萄品种
白葡萄品种
白葡萄品种
可用于酿造红葡萄酒、桃红葡萄酒、淡红葡萄酒,以及桃红和白起泡酒。
概述
长相思
赛美蓉
密斯卡岱
密斯卡岱
历史
密斯卡岱原产自波尔多的Bergerac市附近。在法国的波尔多产区种植。密斯卡岱品种葡萄香气过于浓烈,从不单独酿造成酒。它通常是和其它种类的葡萄一起来酿造白葡萄酒及甜白葡萄酒以增加香气及活力。
特性
密斯卡岱适应多种土质,但在波尔多得到了最精致和细腻的表现。这个葡萄品种相对慢熟,很难达到成熟,需要种植者格外辛勤的劳动,但它依然凭借丰富的香气诱惑着葡萄种植者,它丰富的花香还夹杂着柑橘和麝香味。它在葡萄酒的调配中,能带来比长相思更多的圆润口感。
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