波尔多葡萄酒学校
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无论你是在储存自己的红酒收藏还是要带葡萄酒去派对,以下这些参考都将帮助你更好地了解该如何运输葡萄酒,以及如何让你的葡萄酒保持它的最好状态。

运输的三个规则

规则 1

总将你的酒瓶垂直放置以防产生漏出。

规则 2

避免在极热或极冷的天气里运输葡萄酒。

规则 3

葡萄酒并不喜好剧烈晃动,因此在品尝之前需要将葡萄酒静放二至三周。

如何评估葡萄酒的储存

温度:

一般而言,全年在12 ° -14°摄氏度的温度下是最稳定的。如果温度过高,葡萄酒会加速成熟。

潮湿度:

储藏葡萄酒的周围潮湿度应全年恒定在70-80%之间。较干的环境会使软木塞易干裂,而潮湿度较高则会损害软木塞和标签。

光照:

光照应该越薄弱越好,最好避免霓虹灯的光线。

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