2018-06-26

波尔多葡萄酒节,葡萄酒爱好者的夏日狂欢

2018年6月14至18日,以波尔多和新阿基坦地区出产的葡萄酒为主角的波尔多葡萄酒节,于世界文化遗产——波尔多市盛大举行。波尔多葡萄酒节在1998年6月诞生了。这场两年一度的盛会不断蓬勃发展着,从1998年到2016年,其访客数量从15万飞升到了65万人次。这场葡萄酒狂欢被誉为当代欧洲大陆上最具影响力的葡萄酒旅游盛事。 今年的盛典刚刚落幕,就让小编带领大家一同多图直击现场,精彩回顾这场今夏最激动人心的葡萄酒狂欢吧! 阅读全文

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2018-06-20

波尔多环境管理体系(EMS)大揭秘!

环境管理体系(EMS)是由波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)发起的一项集体环保倡议。它旨在为消费者提供具备社会责任、尊重环境和人类的企业所打造的优质葡萄酒,并持续提倡100%的波尔多葡萄园都参与其中。 阅读全文

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2018-06-13

波尔多是如何降低葡萄酒对环境的影响?

在波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)针对环境保护所采取的长期措施中,2010 年气候计划可以说是最关键的一部分,因为它制定了一个以 2020 年为限期的雄心壮志。这个计划要求各个利益相关方共同参与碳排放控制,以及水和其他能源的消耗。 阅读全文

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2018-06-11

史上最盛大的波尔多葡萄酒节,今夏即将降临

史上最盛大的波尔多葡萄酒节——2018年波尔多葡萄酒节将于6月14 - 18日,在被联合国教科文组织评为世界文化遗产的波尔多河畔亮相。 阅读全文

标签:波尔多
2018-05-31

评委采访之苗祥波:葡萄酒学习永无止境

作为葡萄酒爱好者日常品饮的不二指南,“随时随意波尔多”始终为中国消费者提供适合各个生活情境饮用的波尔多。十二年来,“随时随意波尔多”从未停止探索波尔多葡萄酒的万千风格,并试图将每一滴在酿造者严苛把控下诞生的的高品质波尔多酒液,呈现给广大葡萄酒爱好者。 阅读全文

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2018-05-26

两天玩转波尔多(不完全)攻略

哈喽大家好!这里是波尔多旅游局!今天为大家隆重献上一个波尔多两日游的(不完全)旅行攻略,如果你正好在波尔多或是有计划去波尔多游玩的话,希望对大家有所帮助! 阅读全文

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2018-05-17

《2017年波尔多经济报告》官方发布

该报告将分别为大家详细介绍介绍:2017年波尔多葡萄酒销售概况、法国本土销售情况、波尔多葡萄酒出口情况、中国大陆及香港市场的波尔多销售四大部分的数据。 阅读全文

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2018-05-13

三招教你:如何用波尔多葡萄酒正确打开母亲

世界很大,幸福很小。一年一度的母亲节,除了给母亲买一份表达心意的礼物,更重要的可能还是陪她一起共进餐饭,一起聊聊近况。一瓶特别的波尔多葡萄酒,和一句“妈妈,辛苦了”,才是今天的正确答案。 阅读全文

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2018-05-10

漫步波尔多,聆听历史与未来的对话

几个世纪以来,波尔多产区始终传承着基于家族传统的、独一无二的葡萄酒种植技术。更令人着迷的是,这些源自过去的技术,还在不断为现代葡萄酒酿造输送着养分。 阅读全文

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2018-05-07

波尔多2016采收报告

鲜明的气候反差,成就了高品质年份 阅读全文

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2018-05-03

野心勃勃的波尔多有机葡萄酒

近年来,波尔多一直在积极地向各个葡萄庄园推广有机的种植方式。要想将这种方式推广到每一家葡萄庄园绝非易事——波尔多产区总共有 6,100 家葡萄种植户,每户平均占地约 17 公顷。除了大庄园,目标推广对象还包括仍以人工种植方式为主的家族产业。 阅读全文

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2018-04-30

找到最好的波尔多葡萄酒的小窍门

如果你想GET一些新技能来挑选适合自己口味和预算的葡萄酒, 那么,这篇文章就是专门写给你看的啦! 阅读全文

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2018-04-29

2018 邀您探索“波尔多葡萄酒黄金标准

2018年,“随时随意波尔多”再度展开评选,邀您探索“波尔多葡萄酒黄金标准”:在九位行业资深评委的多轮盲品下,史无前例的600余款波尔多入围酒款中,成功脱颖而出100款优胜佳酿:分别来自波尔多六大家族23个法定产区,共79款干红、9款干白、10款甜白,1款桃红和1款气泡酒,分别来自2012至2016等多个优质年份 阅读全文

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2018-04-13

第十二届随时随意波尔多百款佳酿优胜名单出

由波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)发起的“随时随意波尔多”活动,旨在向中国市场推广零售价介于 100 和 500 元之间的高性价比且适合中国人口味的波尔多葡萄酒。 阅读全文

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2018-04-12

2018年,千万不要错过与波尔多山坡产区

波尔多地区以近111,000公顷的葡萄园面积,列位法国最大的法定产区第一位。每一年,波尔多产区平均生产53万千升葡萄酒,共有6500家葡萄种植户和65个法定产区。而在波尔多的核心之地,驻扎着一个旗舰产区——波尔多山坡法定产区。 阅读全文

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2018-04-09

最后回看一眼冬天的波尔多葡萄园

最近,北方的大面积降温降雪,再度唤醒了大家的冬日回忆。虽然不知我们这次是不是真的送走了冬季,但并不妨碍我们再回看一眼:冬天里的波尔多葡萄庄园,是怎样一番壮丽娇美景象呢? 阅读全文

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2018-04-02

一支波尔多桃红,如何打造专属于你的春日浪

在这个人人都是外貌协会的时代,精致美好的餐桌布置不仅可以给食物增添风味,引人食指大动,更可以为聚会的交流提供话题,充分调动现场的气氛。 阅读全文

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2018-03-12

葡萄酒文化中心,品味最高级的法式生活艺术

波尔多的“大醒酒器”——波尔多葡萄酒文化中心是我们的老朋友啦,它是世界上唯一的以葡萄酒为主题的娱乐文化中心,2016年5月31日正式向游人开放,以其柔美的流线型建筑本身,丰富有趣的展区,各种高科技的展示技术收获了来自全球各地的大票粉丝,也成为了波尔多最新的城市地标! 阅读全文

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2018-03-09

如何用波尔多葡萄酒为肠胃减负?

今天,我们将为大家推荐 3 款简单易学的素食菜肴,以及与它们完美匹配的波尔多葡萄酒们。周末将至,不妨和家人、爱人或朋友一起,亲自动手尝试看看~ 阅读全文

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2018-02-27

波尔多葡萄酒与中餐的美味协奏

在此前发布的五集 #不可思议波尔多# 中,我们的好朋友——运动达人及葡萄酒资深爱好者 Grace 为大家介绍了自己和朋友与波尔多葡萄酒相伴的点滴瞬间。这些日常都因为波尔多葡萄酒的加入,而显得闪闪发光。今天,Grace和她的好友麒雯本想找个地方一起品鉴波尔多,最终却选择了沪上一家地标性的中餐馆。这是为什么呢? 阅读全文

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2018-02-26

充满魅力的艺术文化,以及干白葡萄酒

在此前发布的四集 #不可思议波尔多# 中,我们的好朋友——运动达人及葡萄酒资深爱好者 Grace 为大家介绍了自己和朋友与波尔多葡萄酒相伴的点滴瞬间。这些日常都因为波尔多葡萄酒的加入,而显得闪闪发光。今天,Grace 和闺蜜小琪来到了一家拥有纯正波尔多风情的小酒馆—— Le Bordelais 布迪格乐。 阅读全文

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2018-02-24

集甜蜜和幸运于一身的下午茶时光

在此前发布的三集 #不可思议波尔多# 中,我们的好朋友——运动达人及葡萄酒资深爱好者 Grace 为大家介绍了自己和朋友与波尔多葡萄酒相伴的点滴瞬间。这些日常都因为波尔多葡萄酒的加入,而显得闪闪发光。而今天,Grace 约上了一位新朋友 Nico,一同来消磨慵懒美好的下午茶时光。她们又将在此,遇到怎样的#不可思议波尔多#呢? 阅读全文

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2018-02-23

如果可以选择,你会让你的爱好成为职业吗?

在此前发布的第一集 & 第二集 #不可思议波尔多# 中,我们的好朋友——运动达人及葡萄酒资深爱好者 Grace 为大家介绍了自己和朋友与波尔多葡萄酒相伴的点滴瞬间。这些日常都因为波尔多葡萄酒的加入,而显得闪闪发光。今天,Grace 带我们来到了一个神秘的 Studio 。春节后刚刚开工,当我们还在“长假综合征”中挣扎时,这位朋友却让 #不可思议波尔多#,成为了他工作的意义。 阅读全文

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2018-02-14

情人节,用五感体会世界的甜蜜

在此前发布的第一集#不可思议波尔多#中,我们的好朋友——运动达人及葡萄酒资深爱好者Grace为大家介绍了自己日常生活中一个平凡瞬间,但却因为运动及波尔多葡萄酒的相伴,显得闪闪发光。 在Grace结束了她的独处时间后,今天,她将带我们来到沪上一家浪漫的法式小酒馆Chez Maurice Bistro。这个情人节,Grace打算见见她的好友小乔,让#不可思议波尔多#为今天更添一份浪漫! 阅读全文

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2018-02-09

过去一个月中,波尔多都发生了什么?

世界每分每秒都在变化。同样地,在过去的一个月中,波尔多乃至全球葡萄酒市场也在经历着或大或小的变动。在这里,我们精选了 6 则值得关注的波尔多新鲜事,一起来看看吧! 阅读全文

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2018-01-26

在波尔多酒庄吃饭是种怎样的体验?

波尔多的采摘期终于结束,漫长的陈酿过程也终于来临,冬天是蓄势待发的时节,大大小小的酒庄绝对闲不下来,要为来年做充分的准备。除了参观、品鉴之外,越来越多的酒庄推出了别具一格的精致餐饮,美食美酒美景,必定留住你的心与胃。 阅读全文

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2018-01-23

日料、泰餐、印度菜,和波尔多一起点亮生活

当我们谈论亚洲美食时,最先进入我们脑海的肯定是中餐,然后就是仪式感极强的日料。接下来的话,以咖喱和冬阴功为代表的泰国菜、以咖喱和羊肉为代表的印度菜也能在亚洲料理版图上占据一席之地。今天,我们想邀请大家一起来看看,除了中餐以外的代表性亚洲料理,都能跟波尔多葡萄酒擦出怎样的火花? 阅读全文

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2018-01-22

《问鼎世界》纪录片 | 波尔多山坡 ·

汉唐文化从2004年开始制作《问鼎世界》专题纪录片,推广全球文化和高端生活方式,已为此坚持超过十年。《问鼎世界》讲述全球艺术文化和品牌故事,包括国家人文、人物传记、品牌故事、博物馆和歌剧院等不同系列。 阅读全文

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2018-01-04

一个在梅多克COS美少女战士的酒友

2018年伊始,波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)希望用镜头记录下了6位来自各行各业、性格各异的中国年轻酒友,讲述波尔多葡萄酒与TA们的日常生活调配出的不可思议美妙故事。 《不可思议波尔多 Amazing Bordeaux》系列视频,倾情呈现。第一集,就让我们走近一位“唯美酒与运动不可辜负”的可爱女孩的生活,来看看她的波尔多故事吧! 阅读全文

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